在科技飛速發展這些年，飲食文化也是不斷的迸發變化，在每年接近年關的時候，是熱火朝天的香腸加工旺季，而臘香腸幾乎家家戶戶都會製作一些，根據每個地方不同製作的臘香腸都會有不同的區別，例如用肉條、肉顆粒、肉泥等製作方式，接下小編就需要跟大家講講可以製作多種肉類形態做香腸的ji器。
液壓灌腸ji是一款可灌制不同腸類的ji器，比較適用於：家鄉臘腸、火腿腸、肉泥腸、紅腸、廣式臘腸等不同類似和風味的香腸。ji器採用不鏽鋼材料、料斗、工作缸、液壓操作系統和電氣系統組成，主要工作原理是通過操縱轉閥控制活塞的往復運動，以完成吸料與擠料的運作，達到連續灌腸的目的，ji器擁有兩個出料管，50L的大容量料桶，讓灌制香腸的效率更高。
對於使用液壓灌腸ji的腸衣選擇，贛云小編建議選用動物腸衣、蛋白腸衣、塑料腸衣等，本ji擁有雙管、大容量料桶，雙管的設計，可以讓兩個人雙管同時作業或單管作業，若雙管作業產量可達每小時400KG，灌腸ji的灌制口也可以根據實際灌制大小自由調節，是一款適用於菜市場、酒店、飯館、香腸加工廠等灌腸ji器。
